עוגת תפוחים מאוד קלה וטעימה

3 תפוחים
חצי כוס שמן
125 גרם קמל ללא גלוטן-כרגיל
חצי שקית אבקת אפיה
כפית תמצית וניל
120 גרם סוכר
3 ביצים

חממו את התנור ל -160 מעלות. מערבבים את כל המרכיבים.
מוסיפים את התפוחים שחתכנו לקוביות.
אופים בערך 45 דקות